肥牛肥羊卷加工設(shè)備 凍肉切片機
火鍋店內(nèi)人們最愛點的食物是什么,什么食材最大家受歡迎呢?在眾多的肉類中,肥牛卷、肥羊卷絕對是最具有特色的,那么怎樣才能切出這么好的肉卷呢?對于店鋪來說手工是不太可能的,人工切卷不僅效率低、厚薄不均勻、切出來不好看等,人工成本也高,并且切肉卷還必須要掌握一定方法和技巧。
諸城春秋食品機械有限公司,專注致力于食品機械的研發(fā)與生產(chǎn)。經(jīng)過多年的研發(fā),成功研制出了一款切卷設(shè)備。
春秋凍肉切片機的特點:
1、無需解凍,可切標準肥牛、肥羊、方肉等,可切細卷、長卷、薄片、厚片,厚薄可調(diào)0.8-2.5MM;
2、刀片采用同數(shù)控銑床上刀具同等材質(zhì)鍛造加工成型,達到凍肉多凍都無需解凍直接切;
3、不銹鋼機身,清洗方便;安全衛(wèi)生,使用壽命長;
4、一鍵開關(guān),操作簡單方便,效率高,60-120片/分鐘;
5、大功率變速電機,采用400w變速電機,經(jīng)齒輪箱變速后達到2000w以上功率,工作無任何壓力,連續(xù)工作不卡不燒電機,耗能低;
密州春秋牌凍肉切片機適用于:火鍋店、燒烤店、市場、超市、冷凍加工廠等。