真空和面打粉機(jī)、斬拌機(jī)、凍肉絞肉機(jī)、真空拌餡機(jī)、制冷真空滾揉機(jī)、定量注餡機(jī)
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諸城春秋食品機(jī)械公司是一家致力于生產(chǎn)銷售魚豆腐成套生產(chǎn)設(shè)備、豆干成套生產(chǎn)設(shè)備、千葉豆腐成套生產(chǎn)設(shè)備等。魚豆腐、豆干、千頁(yè)豆腐的成型工藝流程大致是：原料預(yù)處理→ 斬拌機(jī)斬拌→ 消泡機(jī)去泡→裝盤裝車→ 蒸箱蒸熟·→ 切塊機(jī)切塊→油炸機(jī)油炸（千頁(yè)豆腐不需要）→速凍包裝入庫(kù)。
豆腐成套生產(chǎn)設(shè)備、豆干成套生產(chǎn)設(shè)備、千葉豆腐成套組成設(shè)備：
1:斬拌機(jī)斬拌
斬拌機(jī)就是通過斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥,同時(shí)將其它原料、輔料一起攪拌均勻。誠(chéng)達(dá)食品機(jī)械公司魚豆腐、豆干斬拌機(jī)轉(zhuǎn)鍋為食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止斬切過程中的滲料、溢料現(xiàn)象，色澤一致、美觀、清潔衛(wèi)生。電器控制箱采用分體式配電箱，防水、防震、性能穩(wěn)定。
2：消泡機(jī)去泡
魚豆腐、豆干在制作過程中很容易產(chǎn)生氣泡，氣泡對(duì)產(chǎn)品的外觀、口感都有影響。經(jīng)過諸城春秋食品機(jī)械氣泡消除機(jī)的乳化效果，漿料中的氣泡完全消除。產(chǎn)品光滑細(xì)膩，結(jié)構(gòu)緊湊。提高了產(chǎn)品的口感。
3:裝盤裝車
諸城春秋食品機(jī)械的魚豆腐、豆干成型盤采用直角設(shè)計(jì)，用直角成型盤生產(chǎn)出的產(chǎn)品邊角也能保證是直角，后期切割無廢料無邊角廢料產(chǎn)生。考慮到產(chǎn)品的不同，公司還為用戶提供帶有特氟龍涂層的成形盤和普通成形盤兩種產(chǎn)品，供用戶選擇。
諸城春秋食品機(jī)械魚豆腐、豆干不銹鋼架子車蒸車尺寸根據(jù)成型盤子的大小定做，有單排架子車和雙排架子車，全部采用不銹鋼304材質(zhì)制作，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，不生銹，堅(jiān)固耐用。底部輪子全部采用高硬度萬向輪，耐磨、耐高溫、抗沖擊。能實(shí)現(xiàn)靈活的運(yùn)輸方式，直接將成型盤放置在架子車上推入蒸箱，有效的解決了運(yùn)輸問題，提高了勞動(dòng)效率，節(jié)約人工成本。萬向輪帶剎車功能，架子車推到蒸箱內(nèi)部時(shí)可以剎車，防止架子車在蒸箱內(nèi)滑動(dòng)。
4：蒸箱蒸熟
諸城春秋食品機(jī)械的魚豆腐、豆干蒸箱內(nèi)外采用304不銹鋼制作，美觀大方，易于清洗。底部采用3MM的304不銹鋼，不容易壓壞；整體采用環(huán)保發(fā)泡技術(shù)，保溫好，還能很好的節(jié)能。蒸箱配有循環(huán)風(fēng)、烘干功能，保證內(nèi)部溫度循環(huán)穩(wěn)定，不會(huì)出現(xiàn)大的溫度差別，利于產(chǎn)品的成形；底部的出氣管道設(shè)計(jì)合理，能讓蒸汽迅速充滿內(nèi)部；這些貼心的設(shè)計(jì)，可以減少能源的浪費(fèi)，節(jié)省用戶的使用成本。
5：切塊機(jī)切塊
諸城春秋食品機(jī)械的魚豆腐、豆干切塊機(jī)整體采用304不銹鋼材質(zhì)，刀片可定制，切割不同形狀，滿足客戶不同需求。機(jī)器配有傳送帶，操作更方便。
千頁(yè)豆腐黃金絲切絲機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì)，刀片尺寸可調(diào)，上下兩組刀片，一次性成型，節(jié)約人工，極大的提高了生產(chǎn)效率。操作簡(jiǎn)便，切割時(shí)千頁(yè)豆腐絲厚薄均勻，沒有廢料產(chǎn)生，避免了二次加工。
6：油炸機(jī)油炸（千頁(yè)豆腐不需要）
諸城春秋食品機(jī)械的油炸機(jī)巧用原理油不變質(zhì)，利用油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理，油和水混合之后自動(dòng)分層，油在上層受熱后炸制食品，在此過程中的食物殘?jiān)鲁林了?，可及時(shí)清除，不會(huì)因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑。炸制過程中產(chǎn)生的動(dòng)物油也會(huì)沉下并清除，這是油保持純凈的原因之一。其次，由于有效的控制了油的溫度，有效緩解了炸油的氧化程序，即油不易煳。
諸城春秋食品機(jī)械除了千頁(yè)豆腐成套生產(chǎn)設(shè)備、休閑魚豆腐成套生產(chǎn)設(shè)備、QQ豆干成套生產(chǎn)設(shè)備外，還致力于生產(chǎn)各種食品機(jī)械。公司的產(chǎn)品系列包括：肉制品加工設(shè)備、面食加工設(shè)備、寵物食品加工設(shè)備等。
