真空和面打粉機(jī)、斬拌機(jī)、凍肉絞肉機(jī)、真空拌餡機(jī)、制冷真空滾揉機(jī)、定量注餡機(jī)
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250凍肉絞肉機(jī)可以直接絞切未經(jīng)緩化的凍肉，保持肉的營養(yǎng)和鮮味。絞肉機(jī)可以絞制不同規(guī)格的肉粒，不同規(guī)格肉粒的絞制通過更換孔刀來實(shí)現(xiàn)。
250凍肉絞肉機(jī)可將未解凍的肉塊或鮮肉直接進(jìn)行絞切，制成規(guī)格不同的肉粒，不損害肌肉纖維組織，肉料溫升小，利于保鮮，延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期準(zhǔn)備工作。以為無需解凍所以保持了肉的營養(yǎng)和鮮味?？山g制-18℃以下的凍肉，不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。無需解凍，減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失，也可絞緩化的肉。
250凍肉絞肉機(jī)主要特點(diǎn)：
1、與原料接觸部分采用SUS304不銹鋼材質(zhì)，精密鑄造工藝，無砂眼，外表光滑，易于清洗。
2、刀具經(jīng)過真空熱處理完成，無需刃磨，永保鋒利如新。
3、具有快拆手柄和拉手，方便拆卸絞龍和刀具。
4、可通過配換孔刀生產(chǎn)出不同規(guī)格的肉粒和肉糜產(chǎn)品。
5、安全保護(hù)裝置，操作更安全。
250凍肉絞肉機(jī)可以直接絞制-18度的凍肉盤，絞肉機(jī)的型號眾多,除了250型絞肉機(jī)可以直接絞凍肉盤。其它型號的絞肉機(jī)大多數(shù)情況下，凍肉盤是要先處理然后再進(jìn)入絞肉機(jī)的。處理凍肉盤的設(shè)備有凍肉切塊機(jī)，凍肉滾刨機(jī)，凍肉刨肉機(jī)等。三種設(shè)備都是負(fù)責(zé)破碎凍肉盤的。用戶可以根據(jù)自己的需求三選一。
丸子，香腸，火腿，包子餃子餡料、寵物食品等都會用到絞肉機(jī)，絞肉機(jī)的使用范圍非常廣泛。