真空和面打粉機(jī)、斬拌機(jī)、凍肉絞肉機(jī)、真空拌餡機(jī)、制冷真空滾揉機(jī)、定量注餡機(jī)
全國咨詢熱線： 18678066785
肉丸加工設(shè)備哪里買/專業(yè)肉丸蒸煮線15年技術(shù)廠家保質(zhì)保量支持定做。專業(yè)肉丸加工生產(chǎn)全套機(jī)器的應(yīng)用對于丸子來說，自動化要求非常高，尤其是一天20噸的肉丸生產(chǎn)線廠家如果機(jī)器可以解決盡可能減少人工的使用，專業(yè)肉丸加工包括冷凍肉250凍肉絞肉機(jī)，200自動上料高速斬拌機(jī)、真空拌陷機(jī)、丸子機(jī)、丸子水煮線，烤腸真空灌腸機(jī)，烤腸扎線機(jī)，烤腸烘烤爐等一系列生產(chǎn)加工設(shè)備，整個流程一般做丸子都需要配置烤腸機(jī)器，專業(yè)丸子生產(chǎn)Ian介紹。
工廠型肉丸蒸煮流水線日產(chǎn)20-30噸加工設(shè)備的選??！公司給與制定詳細(xì)方案，培訓(xùn)技術(shù)免費(fèi)，并且上門安裝調(diào)試，專業(yè)肉丸加工設(shè)備廠家，春秋機(jī)械?。?br/>
1.250凍肉絞肉機(jī)。肉糜的加工肉餡的配送
250凍肉絞肉機(jī)、大肉塊凍肉絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中使用范圍較廣的一種肉食加工設(shè)備 。它能將-18℃的凍肉凍盤直接絞成顆粒狀。它依靠螺桿將料斗中的原料肉推到預(yù)切切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過也板的不同組合可達(dá)到理想要求的不同肉餡。
優(yōu)點(diǎn)：
1、該機(jī)動力強(qiáng)、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高
2、具有凍盤絞切功能，省時、省力、保鮮、保質(zhì)。
3、鉸切過程用時短，溫升低，利于保鮮，延長保持期。
4、絞凍盤功能
5、正反轉(zhuǎn)功能，使絞肉機(jī)阻塞可能性為零
6、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。
7、主機(jī)SUS304不銹鋼制作，德力西防水電器按鈕
8、絞龍為精密鑄造工藝鑄造，無砂眼，外表光滑，便于清洗，設(shè)計合理，肉料溫升低，利于保鮮
9、設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，出料快，工作效率高，絞龍軸導(dǎo)程大、入料口大、進(jìn)料通暢、生產(chǎn)效率高。
10、孔刀的型號：￠8、￠10、￠12、￠16、￠18、￠25、￠30等，可將未解凍的肉塊或鮮肉直接進(jìn)行絞切，制成規(guī)格不同的肉粒
肉丸加工設(shè)備哪里買/專業(yè)肉丸蒸煮線13年技術(shù)廠家保質(zhì)保量支持定做
200斬拌機(jī)，自動上料高速斬拌機(jī)斬漿混合腌漬入味。
200斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到好的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，很大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。
200斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
200斬拌機(jī)采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計極為合理。
200斬拌機(jī)配置：
1、春秋200斬拌機(jī)本機(jī)以食品級304不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。
2、200斬拌機(jī)關(guān)鍵部件采用數(shù)控加工中心加工、確保加工度。
3、200斬拌機(jī)刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、200斬拌機(jī)選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過載能力強(qiáng)。
5、200斬拌機(jī)轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。
6、200斬拌機(jī)刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm。
7、200斬拌機(jī)原裝唐山304不銹鋼斬鍋。
200斬拌機(jī)用于哪些食品？沈陽吉祥和曉進(jìn)的200斬拌機(jī)為何比較貴？200斬拌機(jī)機(jī)器參數(shù)，200斬拌機(jī)價格，200斬拌機(jī)生產(chǎn)廠家，山東春秋200斬拌機(jī)生產(chǎn)制造廠家。
肉丸蒸煮線，日產(chǎn)20噸帶自動提升，重點(diǎn)說一下
重點(diǎn)說一下肉丸蒸煮線，因為這個設(shè)備一鍋丸子怎么也得1噸，或者是3000斤，如果丸子線壞了，容易泡著，在生產(chǎn)過程中彭發(fā)過大，肉丸沒有勁度，就是廢料，如何選擇適合自己的丸子機(jī)，丸子流水線呢，記住一下幾點(diǎn)。詳細(xì)介紹丸子線的參數(shù)。
肉丸蒸煮線主要分七部分組成
(一)、肉丸成型槽
槽體由2mm/304不銹鋼制作，配熱水循環(huán)泵作為肉丸向前運(yùn)動的動力，在槽末端有2臺減速機(jī)分別拖動刮板及輸送鏈板，使成型后的肉丸平穩(wěn)整齊的輸送到蒸煮槽。
(二)、蒸煮槽
春秋機(jī)械150-54837700該槽體也采用2mm/304不銹鋼制作，成型后的肉丸在蒸煮槽內(nèi)向前運(yùn)動所采用的動力為：多組刮板及槽末端的輸送鏈板，通過變頻器的調(diào)節(jié)達(dá)到刮板、鏈板的運(yùn)轉(zhuǎn)速度，與工藝要求相適應(yīng)。
(三)、冷卻槽
設(shè)有進(jìn)水口、出水過濾口，成熟后的肉丸在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，利于裝盤及下部冷藏處理。
(四)、蒸汽管路及水循環(huán)系統(tǒng)
春秋機(jī)械在成型槽與蒸煮槽內(nèi)各有一組對稱安裝的蒸汽管道，丸子自動生產(chǎn)線 由蒸汽閥門控制流量，使槽內(nèi)水溫維持在設(shè)定的溫度內(nèi)，水循環(huán)系統(tǒng)設(shè)在成型槽內(nèi)，流量可調(diào)，根據(jù)產(chǎn)量大小調(diào)節(jié)水流，達(dá)到合理的肉丸運(yùn)動速度。
(五)、電器控制系統(tǒng)
該機(jī)采用變頻器作為動力源，刮板及輸送鏈板運(yùn)轉(zhuǎn)可調(diào)速，調(diào)節(jié)范圍大大加寬，限度的滿足生產(chǎn)工藝的需要。
(六)、保溫措施
1、成型與蒸煮槽內(nèi)膽與外層之間有硅酸鋁板，減少熱量的散失，節(jié)約蒸汽能源。
2、成型末端到整個蒸煮槽上部有蒸汽罩及前后防汽體外溢的簾子
(七)、其他附屬設(shè)施
1、網(wǎng)板罩：位于蒸汽管上方，蒸汽加熱時不致打碎肉丸;
2、放水閥：位于槽體底部，兩端各有1個;
3、廢料收集筒：在蒸煮槽鏈板下方，將破碎的肉丸收集在筒體，利于環(huán)境保持清潔。
肉丸加工設(shè)備哪里買/專業(yè)肉丸蒸煮線13年技術(shù)廠家保質(zhì)保量支持定做
成品展示
同時公司還有其他機(jī)器，就不一一介紹了，因為空間有限，如果你需求一套高效的大型肉丸生產(chǎn)設(shè)備可以來我們公司看看，專業(yè)肉丸加工機(jī)械設(shè)備廠家，春秋機(jī)械！！