春秋機械600升夾層鍋 具有受熱面積大、熱效率高加熱均勻液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制外型美觀、安裝容易、操作方便、安全等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熱湯、燒菜、純?nèi)?、熬粥?是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間,改善勞動條件的設(shè)備。
春秋夾層鍋,蒸煮鍋要先看一下是不是適合自己的,買回去能不能用才是關(guān)鍵的,該設(shè)備的優(yōu)點是受熱面積大,受熱均勻,具有保溫系統(tǒng),連續(xù)工作節(jié)能節(jié)時,非第方便:鍋體可傾斜90度,方便出科跟清洗。與食品接觸的地方均由304不銹鋼制成,結(jié)實耐用,不會生銹。
肉蒸煮鍋(夾層鍋)有三種加熱方式,蒸汽加熱C配鍋爐使用〕、然氣加熱(天然氣或雄裝煤氣)、電加熱(380電壓)。客戶可根據(jù)自己的方便選擇合適的配置。
對于有三廂電的客戶我們主推的是電加熱,從環(huán)保、節(jié)能、操作性上電加熱都比較具有憂勢,電加熱蒸煮鍋,溫度是可以設(shè)定的,可設(shè)定260度,如果煮肉需要溫度在180度,那么我們設(shè)定好180度達到設(shè)定后就會一直保持在,這一溫度上,用電量也會相應減少,對于連續(xù)工作的客戶來說,這是比較好的。如果我們煮第二鍋的時候鍋體本身就是熱的,因為鍋體夾層里的導熱沒具有保溫性,一兩個小時之內(nèi)都不會徹底冷卻,所以煮第二鍋的時候提溫就更快了。
該設(shè)備從結(jié)構(gòu)上來分由夾層兩個鍋膽、可傾式架體、電機、加熱系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)(選配)組成。我廠從節(jié)上要求都是極高的,鍋膽我們采用的是整張鋼板一次旋壓成型的,從圓孤規(guī)則度到用程度都憂于小廠家拼接鍋膽:其次電機采用憂質(zhì)品牌大功率,防潮;T若們采用的光切割,機器入焊接工藝,美觀結(jié)實耐用。