新款切丁機 高效率 適合多種物料的高產(chǎn)能切丁機 南瓜切丁機切丁機是一種機器,適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠、果凍仙草蜜等軟質(zhì)食材及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀的機器總稱。
中文名稱:切丁機 新款切丁機 高效率 適合多種物料的高產(chǎn)能切丁機 南瓜切丁機
用途:用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠、果凍仙草蜜等軟質(zhì)食材及食品醬菜行業(yè)加工。
新款切丁機 高效率 適合多種物料的高產(chǎn)能切丁機 南瓜切丁機切丁部件由一把切片刀,一組圓刀軸以及一組橫切刀軸組成。 更換圓刀軸、橫切刀軸以及調(diào)整切片厚度可以完成切割不同 尺寸丁的轉(zhuǎn)換。
2.1.1 新款切丁機 高效率 適合多種物料的高產(chǎn)能切丁機 南瓜切丁機切丁機主要由機架、供切割物料用的殼體、推料撥盤、刀具總成、傳動系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)組成。
2.1.2 新款切丁機 高效率 適合多種物料的高產(chǎn)能切丁機 南瓜切丁機切丁機材料選用必須符合食品衛(wèi)生要求,機架、殼體、撥盤、料斗及與食品接觸的部件均由不銹鋼制作。
2.1.3特點:
①采用輸送帶進料、出料。產(chǎn)品切割整齊,方便操作,能實現(xiàn)產(chǎn)品的快速包裝。
②切片的厚度可按照用戶的要求制作,可快速更換不同的刀組,滿足用戶各種規(guī)格的切片要求。
③能快速拆裝進、出料輸送帶及圓刀片,方便清洗,符合食品衛(wèi)生要求。
④采用總電源開開關(guān),加急停開關(guān)的操作方式,安全快捷。
⑤整機采用防水設(shè)計,全不銹鋼制作,可直接用水清洗機器。
新款切丁機 高效率 適合多種物料的高產(chǎn)能切丁機 南瓜切丁機切丁機工作時,推料撥盤帶動被切物體高速旋轉(zhuǎn),利用物體離心力,借助切片刀(立刀)將被切物體切成片狀,然后經(jīng)過圓盤切絲刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。
3.1.1 仔細(xì)檢查切丁機是否存在缺、損、松問題,確保機器處于完好狀態(tài)。
3.1.2 檢查殼體內(nèi)是否有異物存在,將殼體內(nèi)異物清除掉,否則容易引起刀片的損壞。
3.1.3 清理操作場地,檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符,接地標(biāo)志處是否可靠連接地線。合上開關(guān),按下"開"按鈕,檢查轉(zhuǎn)向是否正確(面對推料撥盤,推料撥盤逆時針方向旋轉(zhuǎn)為正確),否則,切斷電源調(diào)整接線。
3.1.4 接通水源,以備使用。
3.2.1 首先,應(yīng)將被切物料洗凈去雜,如果被切物料混有沙石與泥塊,刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。物料最大切割直徑應(yīng)不超過100mm,如果大于此直徑須分塊。
3.2.2 按下啟動按鈕電機運轉(zhuǎn)。(如上蓋未壓合在機架上,不能壓合開關(guān)XK,線路不通,電機不能運轉(zhuǎn))
3.2.3 將被切物料從料斗均勻連續(xù)投入進料斗中,在推料撥盤的作用下,被切片刀切割成所要求的厚度,接著被圓盤切絲刀切成條狀,最后被橫切斷刀切成方塊。
3.2.4 切丁機規(guī)格的調(diào)整:是通過調(diào)整切片厚度,更換圓盤切絲刀和橫切斷刀來改變的。
3.25 機器工作時,切勿將手及其他異物放入殼體中,以免發(fā)生危險。
1.必須由專人使用本機。
2.開機之前必須先確認(rèn)電源電壓為380V,無缺相現(xiàn)象。
3.為了保護刀具和人身安全,開機前先檢查設(shè)備上是否有異物,如果有異物,請先斷電、清理、再開機操作。
4.為了操作人員的安全,在切割時禁止誰意開關(guān)門并把手伸進去,必須把設(shè)備電源切斷并等刀具停穩(wěn)方可開門,否則造成的人身安全由購方自行負(fù)責(zé)。
5. 操作完畢后必須及時關(guān)機并切斷本設(shè)備電源。
6.切割工作完成后必須對設(shè)備進行清洗及保養(yǎng)。
7. 清洗刀具或更換刀具前必須先關(guān)機再切斷本設(shè)備電源。
8. 不得切帶硬骨的或冷凍的肉類進行切割,本機只適合切割麻凍狀態(tài)-4℃以上的純?nèi)狻?/p>